Tempo
10 giorni di macerazione + 3 mesi di riposo
Dosi
Circa 1 litro di liquore
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 600 ml d’acqua
- 250 ml di alcol a 95 gradi
- 550 g di zucchero
- 40 g di origano
- 3 g di maggiorana
- 3 g di lavanda
- 3 g di cannella
Preparazione
Macerare le erbe e le spezie per 10 giorni nell’alcol, in un vaso di vetro a chiusura ermetica.
Sciogliere lo zucchero nell’acqua e unire l’infuso filtrato.
Mescolare con cura, chiudere ermeticamente, e lasciar riposare il tutto al buio per un giorno, quindi filtrare, imbottigliare e attendere 3 mesi prima di assaggiare.
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