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Gamberi all'origano

Ingredienti:
Gamberi
Olio extra vergine di oliva taggiasca
Sale q.b
Pepe q.b.
Origano Amori e Aromi

Preparazione:
Appoggiare delicatamente i gamberi sulla piastra precedentemente riscaldata.
Dopo 5 min. di cottura rigirarli e cuocere altri 5 min.
Salare e pepare a piacere.
Su un piatto da portata sistemare i gamberi accanto ad una insalata fresca e condire il tutto con olio extra vergine di oliva taggiasca e spezzettare piacere l'origano fresco.

Cinzia chef dell'Osteria del Tempo Stretto ci ha regalato questa ricetta semplice e deliziosa.