Menta

La menta appartiene alla famiglia delle Labiate e presenta molte varietà, accomunate dalla caratteristica di avere un profumo intenso e fresco.

La storia di questa pianta aromatica si perde nella leggenda; Ovidio, nelle Metamorfosi racconta di come la menta sia nata dalle vicende della ninfa Myntha. La ninfa fu trasformata in un vegetale da Proserpina dopo aver scoperto la relazione adultera tra suo marito Plutone e Myntha. Plutone, straziato dal dolore donò all’amata pianta il suo caratteristico e inebriante profumo.

Un dato più certo circa l’origine della menta ci viene fornito dal papiro di Ebers, risalente al 1550 a.C., che contiene un elenco di piante officinali utilizzate ai quei tempi ed include la menta.

menta

Coltura della Menta

Strumenti

Ambiente di coltura

Piena Aria

Meridiana

Illuminazione

Esposizioni soleggiate

Temperatura

Temperatura

Sopporta bene il freddo

Umidità

Umidità

Terreni molto umidi

Strumenti

Rinvaso

Consigliato

Proprietà e benefici della Menta

La menta ha innumerevoli proprietà benefiche per l’organismo umano. Una tisana preparata con le foglie della pianta è in grado di dissetare e tonificare il corpo dopo l’attività fisica. Inoltre, la tintura madre di menta è un ottimo rimedio contro problemi intestinali, cistiti, bronchite, rinite e sinusite.

La pianta viene utilizzata anche come base per preparare collutori sia fatti in casa che a livello industriale, per i dentifrici e per insaporire le gomme da masticare. Grazie alle sue proprietà antibatteriche, decongestionanti e rinfrescanti si ritrova spesso nelle formulazioni di detergenti intimi e detergenti per il viso.

Secondo una recente ricerca (https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/0972060X.2013.813279), l’olio essenziale estratto dalla varietà di Mentha longifolia ha dimostrato di possedere una potente attività antibatterica contro diversi patogeni vegetali e umani, mentre una spiccata attività antiossidante è stata riscontrata nell’olio essenziale di Mentha Spicata.

Curiosità sulla pianta

della Menta

Le diverse varietà di questa pianta sono molto diffuse e apprezzate in cucina, infatti si riscontra un ampio uso sia nella preparazione di tisane o thè ma anche per insaporire pietanze tradizionali. Solitamente vengono adoperate le foglie fresche, in grado di sprigionare un aroma gradevole e molto forte. 

L’uso più famoso che si fa della menta è forse come base per la preparazione del cocktail Mojito, inventato a L’Avana e reso famoso in tutto il mondo dallo scrittore Hernest Hemingway.

Il mix di menta e rum non era nuovo a quei tempi, si pensa che già i pirati che insidiavano le coste caraibiche intorno al 1600 erano soliti fare questo abbinamento.

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